Per il patè:
- fagioli in scatola
- porro crudo tagliato
- olio evo q.b.
- sale, pepe
- aglio
Frullare il tutto e insaporire a piacere. La crema è buonissima anche per condire la pasta.
In foto: cracker integrale, spalmata di patè, mozzarella vegan e pomodoro.
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